Universitas Andalas - Research Directory

Investigation of the Effect of Heating Duration in Gambier (Uncaria gambir Roxb.) Processing on Its Phytochemical Composition and the Resulting Characteristics of a Gambier-based Acne Balm Product
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 2 |Green Engineering Society
2025
Sosialisasi Pengukuran Tingkat Kematangan (Maturitas) Science Techno Park Menuju Level Utama Nasional bagi Akademisi
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
2023
Characteristic of Antioxidant-Rich Ã¢ÂÂTeh TaluaÃ¢ÂÂ Instant Using the Foam Mat Drying Method
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |Asia Pacific Network for Sustainable Agriculture, Food and Energy (SAFE-Network)
2023
Characteristic of Antioxidant-Rich Ã¢ÂÂTeh TaluaÃ¢ÂÂ Instant Using the Foam Mat Drying Method
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |Asia Pacific Network for Sustainable Agriculture, Food and Energy (SAFE-Network)
2023
PENGEMBANGAN USAHA UMKM UBERRR MELALUI PELATIHAN PRODUKSI MAKANAN RINGAN TERSTANDAR
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |Department of Agricultural Product Technology, Faculty of Agricultural Technology, Universitas Andalas Kampus Limau Manis - Padang, Sumatera Barat Indonesia-25163
2023
Pelatihan Digital Marketing Sebagai Usaha Meningkatkan Penjualan dan Pemasaran pada UMKM Uberrr Kota Solok
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Non Kategori |Jurusan Teknik Elektro, Universitas Andalas
2023
APLIKASI MINYAK SAWIT MERAH SEBAGAI SUMBER PROVITAMIN A DAN PENGARUHNYA TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA GULA MERAH TEBU
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 3 |Universitas Andalas
2023
Pemanfaatan Teknologi Mesin dan Sistem Informasi untuk Peningkatan Kapasitas dan Kualitas Produksi Usaha Mikro Snack UMI Situjuh
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Non Kategori |Jurusan Teknik Elektro, Universitas Andalas
2022
Halal Industrial Village Assistance and Signing Cooperation Agreement With Batu Gadang Village
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Non Kategori |Institute of Research And Community Service, Andalas University / LPPM Universitas Andalas
2022
Halal Industrial Village Assistance and Signing Cooperation Agreement With Batu Gadang Village
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Non Kategori |Institute of Research And Community Service, Andalas University / LPPM Universitas Andalas
2022
PENGARUH PENAMBAHAN SERBUK DAUN KELOR TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PERMEN JAHE MERAH
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 3 |Universitas Andalas
2022
EVALUASI PENGGORENGAN VAKUM TERHADAP ANTIOKSIDAN DAN EFEK OKSIDASI PADA PRODUK KARAK KALIANG DENGAN PENAMBAHAN KULIT MANGGIS
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 3 |Universitas Andalas
2022
The Effect of Different Drying Method on the Physico-Chemical Characteristics of Senduduk Fruit Powder (Melastoma Malabathricum L) and its Application as Natural Colorant in Food
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |Asia Pacific Network for Sustainable Agriculture, Food and Energy (SAFE-Network)
2021
PENYULUHAN, PELATIHAN, DAN PERAGAAN PROSES PENGOLAHAN KENTANG MENJADI BERBAGAI PRODUK PANGAN KOMERSIL
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |Department of Agricultural Product Technology, Faculty of Agricultural Technology, Universitas Andalas Kampus Limau Manis - Padang, Sumatera Barat Indonesia-25163
2021
PENGUATAN KELEMBAGAAN PETANI BARAMBAN DALAM PEMASARAN SAYUR SEHAT BERSERTIFIKAT PRIMA 3 DI KECAMATAN BANUHAMPU KABUPATEN AGAM, SUMATERA BARAT
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2021
The Analysis of Eating Habits of Hyperuricemia Sufferers in Padang City
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |Asia Pacific Network for Sustainable Agriculture, Food and Energy (SAFE-Network)
2020
INTRODUKSI ALAT PENGERING DAN PRODUK OLAHAN JAGUNG DI NAGARI SIMPANG, KEC. SIMPANG ALAHAN MATI, KAB. PASAMAN
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |Department of Agricultural Product Technology, Faculty of Agricultural Technology, Universitas Andalas Kampus Limau Manis - Padang, Sumatera Barat Indonesia-25163
2020
STRATEGI PEMASARAN UNTUK OPTIMALISASI PRODUKSI DAN KOMERSIALISASI KAKAO DI KABUPATEN PASAMAN
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2019
PENGOLAHAN JAGUNG MENJADI SIRUP JAGUNG UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN KELOMPOK WANITA TANI DI NAGARI KOTO TANGAH KECAMATAN TILATANG KAMANG KABUPATEN AGAM
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2019
STRATEGI PEMASARAN UNTUK OPTIMALISASI PRODUKSI DAN KOMERSIALISASI KAKAO DI KABUPATEN PASAMAN
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2019
Effects of Palm Oil Addition on Starch and Dietary Fiber Contents of Parboiled Rice
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |LPPM Universitas Muhammadiyah Riau
2019
IbDM PEMANFAATAN TEKNOLOGI DALAM PENGEMBANGAN PRODUK Ã¢ÂÂATUNÃ¢ÂÂ SEBAGAI OLAHAN KHAS NAGARI LUBUK BESAR, KABUPATEN DHARMASRAYA
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |Department of Agricultural Product Technology, Faculty of Agricultural Technology, Universitas Andalas Kampus Limau Manis - Padang, Sumatera Barat Indonesia-25163
2019
PENGOLAHAN JAGUNG MENJADI SIRUP JAGUNG UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN KELOMPOK WANITA TANI DI NAGARI KOTO TANGAH KECAMATAN TILATANG KAMANG KABUPATEN AGAM
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2019
PENDUGAAN UMUR SIMPAN MINUMAN INSTAN TEH KOMBUCHA MENGGUNAKAN PENDEKATAN KADAR AIR KRITIS DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST (ASLT)
Fakultas Teknologi Pertanian
Authors: CESAR WELYA REFDI
Sinta 4 |Universitas Andalas
2018

Investigation of the Effect of Heating Duration in Gambier (Uncaria gambir Roxb.) Processing on Its Phytochemical Composition and the Resulting Characteristics of a Gambier-based Acne Balm Product

Sosialisasi Pengukuran Tingkat Kematangan (Maturitas) Science Techno Park Menuju Level Utama Nasional bagi Akademisi

Characteristic of Antioxidant-Rich Ã¢ÂÂTeh TaluaÃ¢ÂÂ Instant Using the Foam Mat Drying Method

Characteristic of Antioxidant-Rich Ã¢ÂÂTeh TaluaÃ¢ÂÂ Instant Using the Foam Mat Drying Method

PENGEMBANGAN USAHA UMKM UBERRR MELALUI PELATIHAN PRODUKSI MAKANAN RINGAN TERSTANDAR

Pelatihan Digital Marketing Sebagai Usaha Meningkatkan Penjualan dan Pemasaran pada UMKM Uberrr Kota Solok

APLIKASI MINYAK SAWIT MERAH SEBAGAI SUMBER PROVITAMIN A DAN PENGARUHNYA TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA GULA MERAH TEBU

Pemanfaatan Teknologi Mesin dan Sistem Informasi untuk Peningkatan Kapasitas dan Kualitas Produksi Usaha Mikro Snack UMI Situjuh

Halal Industrial Village Assistance and Signing Cooperation Agreement With Batu Gadang Village

Halal Industrial Village Assistance and Signing Cooperation Agreement With Batu Gadang Village

PENGARUH PENAMBAHAN SERBUK DAUN KELOR TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PERMEN JAHE MERAH

EVALUASI PENGGORENGAN VAKUM TERHADAP ANTIOKSIDAN DAN EFEK OKSIDASI PADA PRODUK KARAK KALIANG DENGAN PENAMBAHAN KULIT MANGGIS

The Effect of Different Drying Method on the Physico-Chemical Characteristics of Senduduk Fruit Powder (Melastoma Malabathricum L) and its Application as Natural Colorant in Food

PENYULUHAN, PELATIHAN, DAN PERAGAAN PROSES PENGOLAHAN KENTANG MENJADI BERBAGAI PRODUK PANGAN KOMERSIL

PENGUATAN KELEMBAGAAN PETANI BARAMBAN DALAM PEMASARAN SAYUR SEHAT BERSERTIFIKAT PRIMA 3 DI KECAMATAN BANUHAMPU KABUPATEN AGAM, SUMATERA BARAT

The Analysis of Eating Habits of Hyperuricemia Sufferers in Padang City

INTRODUKSI ALAT PENGERING DAN PRODUK OLAHAN JAGUNG DI NAGARI SIMPANG, KEC. SIMPANG ALAHAN MATI, KAB. PASAMAN

STRATEGI PEMASARAN UNTUK OPTIMALISASI PRODUKSI DAN KOMERSIALISASI KAKAO DI KABUPATEN PASAMAN

PENGOLAHAN JAGUNG MENJADI SIRUP JAGUNG UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN KELOMPOK WANITA TANI DI NAGARI KOTO TANGAH KECAMATAN TILATANG KAMANG KABUPATEN AGAM

STRATEGI PEMASARAN UNTUK OPTIMALISASI PRODUKSI DAN KOMERSIALISASI KAKAO DI KABUPATEN PASAMAN

Effects of Palm Oil Addition on Starch and Dietary Fiber Contents of Parboiled Rice

IbDM PEMANFAATAN TEKNOLOGI DALAM PENGEMBANGAN PRODUK Ã¢ÂÂATUNÃ¢ÂÂ SEBAGAI OLAHAN KHAS NAGARI LUBUK BESAR, KABUPATEN DHARMASRAYA

PENGOLAHAN JAGUNG MENJADI SIRUP JAGUNG UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN KELOMPOK WANITA TANI DI NAGARI KOTO TANGAH KECAMATAN TILATANG KAMANG KABUPATEN AGAM

PENDUGAAN UMUR SIMPAN MINUMAN INSTAN TEH KOMBUCHA MENGGUNAKAN PENDEKATAN KADAR AIR KRITIS DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST (ASLT)

Characteristic of Antioxidant-Rich Ã¢ÂÂTeh TaluaÃ¢ÂÂ Instant Using the Foam Mat Drying Method

Characteristic of Antioxidant-Rich Ã¢ÂÂTeh TaluaÃ¢ÂÂ Instant Using the Foam Mat Drying Method

IbDM PEMANFAATAN TEKNOLOGI DALAM PENGEMBANGAN PRODUK Ã¢ÂÂATUNÃ¢ÂÂ SEBAGAI OLAHAN KHAS NAGARI LUBUK BESAR, KABUPATEN DHARMASRAYA