Universitas Andalas - Research Directory

INTRODUKSI TEKNOLOGI PADA IKM PENGUMPUL DAN PEMBUAT KERUPUK KULIT DI PADANG
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2018
Perbaikan Mutu dan Produksi Telur Asin pada Kelompok Usaha Telur Asin di Sicincin, Kabupaten Padang Pariaman
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |Department of Agricultural Product Technology, Faculty of Agricultural Technology, Universitas Andalas Kampus Limau Manis - Padang, Sumatera Barat Indonesia-25163
2018
INTRODUKSI TEKNOLOGI PADA IKM PENGUMPUL DAN PEMBUAT KERUPUK KULIT DI PADANG
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2018
Kombinasi Abu Kayu dan Kapur pada Proses Pengasinan terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Nilai Organoleptik Telur Asin
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Non Kategori |Universitas Andalas
2016
Kajian Penambahan Gambir sebagai Bahan Penyamak Nabati terhadap Mutu Kimiawi Kulit Kambing
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Non Kategori |Universitas Andalas
2013
Karakterisasi kulit kambing pada persiapan penyamakan dengan gambir dan sifat kulit tersamak yang dihasilkan
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Non Kategori |Center for Leather, Rubber, and Plastic Ministry of Industry, Indonesia
2013
KADAR PROTEIN, KADAR LEMAK DAN ORGANOLEPTIK TELUR ASIN ASAP BERBAHAN BAKAR SABUT KELAPA
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Non Kategori |State Islamic University of Sultan Syarif Kasim Riau
2012
KAJIAN SUHU PENGOVENAN TERHADAP KADAR PROTEIN DAN NILAI ORGANOLEPTIK TELUR ASIN
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Non Kategori |State Islamic University of Sultan Syarif Kasim Riau
2011
PENGARUH PERLAKUAN AWAL DAUN/RANTING TANAMAN GAMBIR (UNCARIA GAMBIR ROXB) TERHADAP KADAR TANNIN EKSTRAK YANG DlHASILKAN DAN KEMAMPUAN PENYAMAKANNYA PADA KULIT KAMBING
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Non Kategori |State Islamic University of Sultan Syarif Kasim Riau
2009
Perbaikan Sanitasi dan Higienis Kerupuk Kulit IKM Aulia di Kabupaten Agam, Provinsi Sumatera Barat
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Non Kategori |Universitas Muhammadiyah Parepare
2000

INTRODUKSI TEKNOLOGI PADA IKM PENGUMPUL DAN PEMBUAT KERUPUK KULIT DI PADANG

Perbaikan Mutu dan Produksi Telur Asin pada Kelompok Usaha Telur Asin di Sicincin, Kabupaten Padang Pariaman

INTRODUKSI TEKNOLOGI PADA IKM PENGUMPUL DAN PEMBUAT KERUPUK KULIT DI PADANG

Kombinasi Abu Kayu dan Kapur pada Proses Pengasinan terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Nilai Organoleptik Telur Asin

Kajian Penambahan Gambir sebagai Bahan Penyamak Nabati terhadap Mutu Kimiawi Kulit Kambing

Karakterisasi kulit kambing pada persiapan penyamakan dengan gambir dan sifat kulit tersamak yang dihasilkan

KADAR PROTEIN, KADAR LEMAK DAN ORGANOLEPTIK TELUR ASIN ASAP BERBAHAN BAKAR SABUT KELAPA

KAJIAN SUHU PENGOVENAN TERHADAP KADAR PROTEIN DAN NILAI ORGANOLEPTIK TELUR ASIN

PENGARUH PERLAKUAN AWAL DAUN/RANTING TANAMAN GAMBIR (UNCARIA GAMBIR ROXB) TERHADAP KADAR TANNIN EKSTRAK YANG DlHASILKAN DAN KEMAMPUAN PENYAMAKANNYA PADA KULIT KAMBING

Perbaikan Sanitasi dan Higienis Kerupuk Kulit IKM Aulia di Kabupaten Agam, Provinsi Sumatera Barat