Universitas Andalas - Research Directory

Optimization of Indigenous Microorganism (IMO) Concentration in Chicken Feathers on the Physicochemical Properties of Feather Meal
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Non Kategori |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
2026
Analysis of Beeswax Bio-Coating on Duck Eggs: Effects on Weight Loss, Albumen Index, Yolk Index, and Haugh Unit
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 3 |Faculty of Animal Science and Technology Universitas Brawijaya
2026
PENINGKATAN KAPASITAS PETERNAK MELALUI EDUKASI TEKNOLOGI PEMBUATAN SILASE RANSUM KOMPLIT DI PETERNAKAN SAPI NUSA FAUNA PADANG
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 3 |LPPM Universitas Andalas
2025
Potential of Splitting Skin as Raw Material for Skin Crackers with Different Concentrations and Soaking Time in Vinegar
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 2 |State Islamic University of Sultan Syarif Kasim Riau
2025
Pidan Quail Eggs: Comparative Study of the Physicochemical and Sensory Characteristics of Coconut Fibre Ash and Quicklime as Natural Alkalis
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 2 |Faculty of Animal Science, Universitas Brawijaya
2024
PENGOLAHAN LIMBAH KOTORAN TERNAK MENJADI PUPUK KOMPOS DI KECAMATAN PAUH KOTA PADANG
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2024
Sensory Values of Chicken Sausage with the Addition of Rendang Spices
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Non Kategori |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
2024
Innovative Raw Material for Crackers: Unhairing Durable Dry Salt-Cured Skin with Elephant Grass IMO
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Non Kategori |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
2024
Physicochemical and Sensory Value of Frozen Egg Tea Drinks with Addition Carboxymethyl Cellulose (CMC)
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 3 |Faculty of Animal Science Universitas Brawijaya
2024
Assessing Chicken Rendang in Padang: Quality, Nutrition, and Sensory Analysis
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 3 |Faculty of Animal Science Universitas Brawijaya
2024
Physical and Sensory Characteristics of Mayonnaise Using Functional Ingredients of Galo-galo Honey (Tetrigona apicallis)
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 2 |Faculty of Animal Science, Universitas Brawijaya
2024
PENGOLAHAN LIMBAH KOTORAN TERNAK MENJADI PUPUK KOMPOS DI KECAMATAN PAUH KOTA PADANG
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |LPPM (Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat) Universitas Andalas
2024
EDUKASI DAN IMPLEMENTASI TEKNOLOGI TEST KIT KEBUNTINGAN SAPI POTONG UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI REPRODUKSI TERNAK PADA PETERNAKAN SAPI NUSA FAUNA PADANG
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2024
Karakteristik Saus yang Ditambahkan berbagai Persentase Kuning Telur Itik Asin: Characteristics of Sauces Incorporated with Various Percentages of Salted Duck Egg Yolk
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2023
Enhancing Food-Entrepreneurship Skills of University Students Through Training in Burger Production And Its Entrepreneurial Experience
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |Institute of Research And Community Service, Andalas University / LPPM Universitas Andalas
2023
Penerapan Teknologi Pengemasan pada UKM Rendang Telur di Kabupaten Lima Puluh Kota
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 3 |Labor Jurusan Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Padang
2023
PENERAPAN TEKNOLOGI SILASE DAN AMONIASI SEBAGAI SOLUSI KETAHANAN PAKAN
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |Department of Agricultural Product Technology, Faculty of Agricultural Technology, Universitas Andalas Kampus Limau Manis - Padang, Sumatera Barat Indonesia-25163
2022
PEMANFAATAN MOL KULIT BUAH NENAS DALAM PEMBUATAN PUPUK ORGANIK KOTORAN SAPI DI SIPUJUK FARM: Pembuatan Pupuk Organik dengan Memanfaatkan MOL Kulit Buah di SiPujuk Farm
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 6 |LPPM Universitas Al Muslim
2022
PENERAPAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK BERBASIS ZERO WASTE YANG BERNILAI EKONOMIS DI SUMATERA BARAT
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2022
SOSIALISASI SANITASI DAN HIGIENIS KERUPUK KULIT PADA IKM RIZKY DI KOTA PADANG
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |LPPM (Institute for Research and Community Services) Universitas Andalas Padang
2021
Karakteristik Patty Burger yang Dibuat Dari Daging Itik dengan Berbagai Persentase Tepung Talas
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2020
KARAKTERISTIK PATTY BURGER YANG DIBUAT DARI DAGING ITIK DENGAN BERBAGAI PERSENTASE TEPUNG TALAS
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2020
Karakteristik Daging Burger yang Diproduksi Menggunakan Tepung Sorgum, Tepung Talas dan Tepung Sukun
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019
Karakteristik Daging Burger yang Diproduksi Menggunakan Tepung Sorgum, Tepung Talas dan Tepung Sukun
Fakultas Peternakan
Authors: DENI NOVIA
Sinta 4 |Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh
2019

Optimization of Indigenous Microorganism (IMO) Concentration in Chicken Feathers on the Physicochemical Properties of Feather Meal

Analysis of Beeswax Bio-Coating on Duck Eggs: Effects on Weight Loss, Albumen Index, Yolk Index, and Haugh Unit

PENINGKATAN KAPASITAS PETERNAK MELALUI EDUKASI TEKNOLOGI PEMBUATAN SILASE RANSUM KOMPLIT DI PETERNAKAN SAPI NUSA FAUNA PADANG

Potential of Splitting Skin as Raw Material for Skin Crackers with Different Concentrations and Soaking Time in Vinegar

Pidan Quail Eggs: Comparative Study of the Physicochemical and Sensory Characteristics of Coconut Fibre Ash and Quicklime as Natural Alkalis

PENGOLAHAN LIMBAH KOTORAN TERNAK MENJADI PUPUK KOMPOS DI KECAMATAN PAUH KOTA PADANG

Sensory Values of Chicken Sausage with the Addition of Rendang Spices

Innovative Raw Material for Crackers: Unhairing Durable Dry Salt-Cured Skin with Elephant Grass IMO

Physicochemical and Sensory Value of Frozen Egg Tea Drinks with Addition Carboxymethyl Cellulose (CMC)

Assessing Chicken Rendang in Padang: Quality, Nutrition, and Sensory Analysis

Physical and Sensory Characteristics of Mayonnaise Using Functional Ingredients of Galo-galo Honey (Tetrigona apicallis)

PENGOLAHAN LIMBAH KOTORAN TERNAK MENJADI PUPUK KOMPOS DI KECAMATAN PAUH KOTA PADANG

EDUKASI DAN IMPLEMENTASI TEKNOLOGI TEST KIT KEBUNTINGAN SAPI POTONG UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI REPRODUKSI TERNAK PADA PETERNAKAN SAPI NUSA FAUNA PADANG

Karakteristik Saus yang Ditambahkan berbagai Persentase Kuning Telur Itik Asin: Characteristics of Sauces Incorporated with Various Percentages of Salted Duck Egg Yolk

Enhancing Food-Entrepreneurship Skills of University Students Through Training in Burger Production And Its Entrepreneurial Experience

Penerapan Teknologi Pengemasan pada UKM Rendang Telur di Kabupaten Lima Puluh Kota

PENERAPAN TEKNOLOGI SILASE DAN AMONIASI SEBAGAI SOLUSI KETAHANAN PAKAN

PEMANFAATAN MOL KULIT BUAH NENAS DALAM PEMBUATAN PUPUK ORGANIK KOTORAN SAPI DI SIPUJUK FARM: Pembuatan Pupuk Organik dengan Memanfaatkan MOL Kulit Buah di SiPujuk Farm

PENERAPAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK BERBASIS ZERO WASTE YANG BERNILAI EKONOMIS DI SUMATERA BARAT

SOSIALISASI SANITASI DAN HIGIENIS KERUPUK KULIT PADA IKM RIZKY DI KOTA PADANG

Karakteristik Patty Burger yang Dibuat Dari Daging Itik dengan Berbagai Persentase Tepung Talas

KARAKTERISTIK PATTY BURGER YANG DIBUAT DARI DAGING ITIK DENGAN BERBAGAI PERSENTASE TEPUNG TALAS

Karakteristik Daging Burger yang Diproduksi Menggunakan Tepung Sorgum, Tepung Talas dan Tepung Sukun

Karakteristik Daging Burger yang Diproduksi Menggunakan Tepung Sorgum, Tepung Talas dan Tepung Sukun