Quality and Sensory Profile of Synbiotic Yogurt Enriched with Strawberry Pulp
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Non Kategori |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
2025
Goat Milk Product Diversification through Flavor Innovation: A Case Study at Andaleh Farm, Lima Puluh Kota Regency
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 3 |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
2025
Innovation of Elephant Ginger Juice (Zingiber officinale var. Officinarum) on Physicochemical and Sensory Properties of Ginger Milk Curd Product Manufacturing
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 3 |Faculty of Animal Science Universitas Brawijaya
2025
Fermented Thitonia Innovation for Dairy Goat Feed Efficiency in Muda Mandiri Farmer Group, Sungai Pua Sub-District, Agam District
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 3 |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
2025
Conjoint Analysis: Consumer Preferences of Kampong Chicken in Bukittinggi City
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Non Kategori |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
2024
INOVASI FERMENTASI PUCUK TEBU UNTUK EFISIENSI PAKAN HIJAUAN KAMBING PERAH PADA KELOMPOK TANI MUDA MANDIRI KECAMATAN SUNGAI PUA KABUPATEN AGAM
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2024
Conjoint Analysis: Consumer Preferences of Natives Chicken in Bukittinggi City
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Non Kategori |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
2024
Exploration of Consumer Preferences: Sensory Evaluation of Synbiotic Yoghurt with Honey
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Non Kategori |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
2024
INOVASI FERMENTASI PUCUK TEBU UNTUK EFISIENSI PAKAN HIJAUAN KAMBING PERAH PADA KELOMPOK TANI MUDA MANDIRI KECAMATAN SUNGAI PUA KABUPATEN AGAM
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 4 |LPPM (Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat) Universitas Andalas
2024
Exploration of Consumer Preferences: Sensory Evaluation of Synbiotic Yoghurt with Honey
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Non Kategori |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
2024
Sosialisasi dan Demonstrasi Pemberian Vitamin B Kompleks untuk Kambing di Peternakan Ashar Farm Kota Payakumbuh
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 4 |Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
2023
Kombinasi Media Tanam Berbeda Terhadap Pertumbuhan Indigofera zollingeriana
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 3 |Universitas Andalas
2023
Kombinasi Media Tanam Berbeda Terhadap Pertumbuhan Indigofera zollingeriana
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 3 |Universitas Andalas
2023
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PUPUK ORGANIK CAIR BERBASIS WHEY KEFIR PADA PERTANIAN CABAI DI NAGARI AMPALU KABUPATEN LIMA PULUH KOTA
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2022
Pengaruh Penambahan Gula Aren (Arrenga pinnata Merr.) dengan Konsentrasi yang Berbeda pada Yogurt terhadap Total Asam Tertitrasi, pH, dan Total Bakteri Asam Laktat
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 3 |Universitas Andalas
2021
Total Bakteri Asam Laktat, Total Plate Count, dan Total Asam Tertitrasi pada Susu Kambing Fermentasi dengan Penambahan Sari Wortel selama Penyimpanan Dingin
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 3 |Universitas Andalas
2021
PEMBERDAYAAN PETERNAK MELALUI RENOVASI KANDANG PADA ITIK PEDAGING DI NAGARI SUNGAI KAMUYANG KECAMATAN LUAK KABUPATEN LIMA PULUH KOTA
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2019
DISEMINASI TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU KEFIR SARI BUAH DI KELOMPOK TANI SAGO PRATAMA NAGARI SUNGAI KAMUYANG KABUPATEN LIMAPULUH KOTA
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Sinta 4 |LPPM Universitas Andalas
2019
Quality and Antioxidant Activity of Yogurt Supplemented with Roselle during Cold Storage
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Non Kategori |Faculty of Animal Science, Bogor Agricultural University
2016
Sabun Susu Kambing Virgin Coconut Oil Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit Melalui pH dan Bakteri Baik (Bakteri Asam Laktat) serta Meningkatkan Pendapatan Masyarakat
Fakultas Peternakan
Authors: EL LATIFA SRI SUHARTO
Non Kategori |Unipdu Jombang
2012
SABUN SUSU KAMBING VIRGIN COCONUT OIL DAPAT MENINGKATKAN KESEHATAN KULIT MELALUI PH DAN BAKTERI BAIK (BAKTERI ASAM LAKTAT) SERTA MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT
