Prosedur Pembuatan Nugget Ayam Substitusi Tepung Terigu (Triticum. L) dengan Tepung Talas (Colocasia esculenta L. Schoot)

Fakultas Peternakan

Inventor: Aronal Arief Putra, Deni Novia, Endang Purwati, James Hellyward, Ziya Febri Yandra

Paten Holder: LPPM Universitas Andalas | Category: paten

2019 | Publication Date: 0000-00-00