Dr. HENDRA SAPUTRA S.TP, M.P

Saya Hendra Saputra adalah dosen pada Program Studi Teknologi Industri Pertanian di Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Andalas. Saya memiliki minat penelitian di bidang rekayasa proses pertanian, pengolahan hasil pertanian, serta pemanfaatan teknologi tepat guna dalam agroindustri. Aktif dalam kegiatan akademik dan penelitian, Saya berkomitmen untuk mendukung pengembangan industri pertanian yang berkelanjutan dan berbasis inovasi teknologi. Selain mengajar, saya juga terlibat dalam berbagai proyek penelitian dan pengabdian kepada masyarakat di bidang agroindustri. Focus Riset Saya Adalah Manajemen Agroindustri dan Life Cycle Costing Pengolahan Hasil Pertanian, tujuan utama yaitu mengetahui efisiensi dan nilai tambah suatu produk pertanian sehingga dapat meningkatkan keuntungan perusahaan yang bergerak di bidang agroindustri