Dr. NESWATI S.TP, M.Si

Dr. Neswati, S.TP, M.Si adalah pakar Teknologi Minyak, Emulsi, dan oleokimia. Selain itu juga mendalami bidang Teknologi Pati, Gula, dan Sukrokimia serta senyawa-senyawa bioaktif yang terdapat pada tanaman. Sudah banyak penelitian yang telah dilakukan terkait ketiga bidang ini dan sudah dipublikasikan di jurnal nasional maupun internasional. Pengabdian yang terkait ketiga bidang sudah dilakukan sebagai narasumber untuk mengisi kegiatan Dinas-dinas terkait di tingkat propinsi seperti Dinas Koperasi (melatih UMKM tentang Quality Control) dan Dinas Perkebunan, Tanaman Pangan dan Hortikultura. Pernah menjadi narasumber pada Webinar Aren (diselenggarakan Fakultas Pertanian Unand) dan workshop kelapa sawit (diselenggaran IPB). Saat ini, Saya menjabat sebagai Kepala Laboratorium Rekayasa Agroindustri Departemen Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Andalas, sebagai anggota Pokja Penjaminan Mutu dan Pelatihan LSP Universitas Andalas, sebagai Asesor kompetensi di LSP Unand yang sertifikatnya dikeluarkan oleh BNSP, sebagai Auditor Mutu Internal Universitas Andalas.