Prof. Dr. SRI MELIA S.TP, M.P

Staf pengajar di bidang Teknologi Pengolahan Hasil Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Andalas sejak tahun 2002 hingga sekarang. Pendidikan: program S1 di Institut Pertanian Bogor di bidang Teknologi Pangan dan menyelesaikan program S2 di Bidang Teknologi Industri Pertanian, Universitas Andalas, selanjutnya program S3 di Bidang Ilmu Peternakan Universitas Andalas. Telah mempublikasikan penelitian-penelitiannya pada Jurnal Nasional dan Internasional bereputasi, dan penulis menjadi reviewer beberapa jurnal nasional terakreditasi dan internasional bereputasi, serta mendapatkan paten dari hasil penelitian, juga berperan serta dalam seminar, baik yang diadakan pada tingkat nasional maupun internasional.