1. Penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian ekstrak daun gambir (Uncaria gambir) yang kaya katekin secara signifikan meningkatkan kecernaan nutrien, seperti bahan kering, bahan organik, dan protein kasar, serta menurunkan produksi metana dan populasi protozoa dalam rumen. Perlakuan dengan dosis tertinggi (2% ekstrak gambir) menghasilkan peningkatan tertinggi dalam kecernaan dan fermentasi rumen, disertai dengan penurunan sintesis protein mikrobial dan biomassa akibat efek antimikroba katekin. Produksi metana menurun hampir 50%, sementara pH rumen tetap stabil. Temuan ini menegaskan potensi gambir sebagai aditif pakan alami untuk mendukung produksi ternak yang berkelanjutan 2. Penelitian ini menunjukkan bahwa katekin gambir hasil ekstraksi etil asetat (rasio 1:10, 24 jam) memiliki aktivitas antioksidan dan antibakteri tinggi. Setelah dienkapsulasi dengan PFAD-CaO, katekin terlindungi dari degradasi rumen, memungkinkan pelepasan bertahap di post-rumen. Formula terbaik adalah rasio 3:10 dengan dosis 2%, yang meningkatkan daya cerna bahan kering dan protein kasar secara signifikan, tanpa mengubah pH rumen, VFA, NH₃, populasi protozoa, maupun produksi gas metana. Temuan ini menegaskan potensi katekin-enkapsulasi sebagai aditif pakan alami yang fungsional untuk meningkatkan kesehatan dan efisiensi pakan ruminansia

Konsentrat adalah komponen pakan yang sangat mahal dalam ransum ternak ruminansia, sering menjadi beban ekonomi signifikan bagi peternak. Oleh karena itu, diperlukan alternatif yang lebih ekonomis namun tetap memenuhi kebutuhan nutrisi ternak. Tithonia diversifolia, tanaman dengan kandungan nutrisi tinggi, berpotensi sebagai pengganti konsentrat. Penggantian sebagian konsentrat dengan tanaman ini diharapkan dapat menurunkan biaya pakan tanpa mengorbankan kualitas pakan yang diberikan kepada ternak. Penelitian ini bertujuan untuk menguji secara in vitro efektivitas T. diversifolia sebagai substitusi konsentrat dalam ransum ternak ruminansia. Perlakuan dalam penelitian ini adalah: T1= rumput pachong 50% + Thitonia 35% + Concentrate 14% + mineral 1%, T2= rumput pachong 50% + Thitonia 40% + Concentrate 9% + mineral 1%, T3= rumput pachong 50% + Thitonia 45% + Concentrate 4% + mineral 1%, T4= rumput pachong 50% + Thitonia 49% + mineral 1%.dengan 5 kali ulangan. Penelitian ini berupaya memberikan data valid mengenai potensi T. diversifolia sebagai alternatif konsentrat. Hasil yang diharapkan mencakup pengurangan biaya pakan dan peningkatan efisiensi pakan, tanpa mengurangi performa produksi ternak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan T2 terbaik mampu meningkatkan kecernaan nutrisi sehingga tithonia mampu mengurai penggunaan konsentrat 40%.

Penelitian ini berfokus pada evaluasi keamanan pangan dari ekstrak stroberi yang diekstraksi menggunakan pelarut alami dan ramah lingkungan, yaitu Natural Deep Eutectic Solvents (NADES). Penelitian ini secara ilmiah memberikan pendekatan baru dalam keamanan pangan dengan memanfaatkan teknologi metabolomik berbasis NADES untuk mengekstraksi senyawa bioaktif dari stroberi. Dengan uji toksisitas LD50, penelitian ini menjawab tantangan global terkait regulasi keamanan dan efisiensi produk berbasis bahan alami. Beberapa temuan utama yang dapat dijadikan inovasi dalam bidang pangan antara lain sebagai berikut. 1. Profil Metabolit Bioaktif Pendekatan metabolomik memungkinkan identifikasi senyawa bioaktif utama, seperti antosianin, senyawa fenolik, dan antioksidan lainnya yang terdapat dalam ekstrak stroberi berbasis NADES. Data ini dapat dianalisis menggunakan alat canggih LC-MS/MS yang menghasilkan peta metabolit yang mendukung klaim keamanan dan efektivitas ekstrak. 2. Toksisitas LD50 Uji toksisitas LD50 terhadap mencit digunakan untuk menentukan dosis ekstrak yang mematikan bagi 50% populasi mencit yang diuji. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak stroberi berbasis NADES memiliki safety margin yang tinggi, artinya senyawa yang dihasilkan aman dalam dosis tertentu, sehingga memberikan validasi awal untuk keamanan konsumsi pada manusia.

Pemanfaatan radiasi di bidang kesehatan secara umum dapat dibagi menjadi tiga yaitu Kedokteran Nuklir, Radioterapi dan Radiodiagnostik. Radiodiagnostik digunakan sebagai penunjang diagnostik penyakit oleh dokter yang pada saat ini penggunaannya sangat pesat sekali. Penelitian ini menyelidiki laju dosis radiasi pada ruangan radiologi diagnostik RSUD Pariaman menggunakan surveymeter PDR 303. Penelitain ini dilakukan diruangan CT–Scan, sinar–X konvensional dan mammografi, yang mana pada masing-masing ruangan dilakukan pengukuran dengan enam titik pengukuran yang berbeda. Laju dosis radiasi pada masing – masing ruangan yaitu ruangan CT-Scan didapatkan laju dosis sebesar (0,24 - 1,61) μSv/jam, ruangan sinar-X konvensional dengan penyinaran menggunakan faktor eksposi 32 kV dan 4 mAs didapatkan laju dosis radiasi di sekitar ruangan berkisaran antara (0,013 - 0,33) μSv/jam dan dengan faktor eksposi 85 kV dan 32 mAs didapatkan laju dosis di sekitar ruangan sebesar (0,33 - 1,08) μSv/jam dan ruangan mamografi didapatkan laju dosis radiasi sebesar (0,03 - 0,40) μSv/jam. Pada penelitian ini ditemukan beberapa titik yang melampaui nilai batas dosis yang ditentukan, sehingga perlu dilakukan evaluasi lebih lanjut terhadap ruangan-ruangan tersebut.

Pemanfaatan radiasi di bidang kesehatan secara umum dapat dibagi menjadi tiga yaitu Kedokteran Nuklir, Radioterapi dan Radiodiagnostik. Radiodiagnostik digunakan sebagai penunjang diagnostik penyakit oleh dokter yang pada saat ini penggunaannya sangat pesat sekali. Penelitian ini menyelidiki laju dosis radiasi pada ruangan radiologi diagnostik RSUD Pariaman menggunakan surveymeter PDR 303. Penelitain ini dilakukan diruangan CT–Scan, sinar–X konvensional dan mammografi, yang mana pada masing-masing ruangan dilakukan pengukuran dengan enam titik pengukuran yang berbeda. Laju dosis radiasi pada masing – masing ruangan yaitu ruangan CT-Scan didapatkan laju dosis sebesar (0,24 - 1,61) μSv/jam, ruangan sinar-X konvensional dengan penyinaran menggunakan faktor eksposi 32 kV dan 4 mAs didapatkan laju dosis radiasi di sekitar ruangan berkisaran antara (0,013 - 0,33) μSv/jam dan dengan faktor eksposi 85 kV dan 32 mAs didapatkan laju dosis di sekitar ruangan sebesar (0,33 - 1,08) μSv/jam dan ruangan mamografi didapatkan laju dosis radiasi sebesar (0,03 - 0,40) μSv/jam. Pada penelitian ini ditemukan beberapa titik yang melampaui nilai batas dosis yang ditentukan, sehingga perlu dilakukan evaluasi lebih lanjut terhadap ruangan-ruangan tersebut.