Potensi Metabolit Sekunder Bacillus spp. Untuk Penekanan Pertumbuhan Botrytis cinerea Penyebab Penyakit Busuk buah Stroberi (Fragaria vesca L)

Penyakit busuk buah pada stroberi disebabkan oleh Botrytis cinerea yang menyebabkan kerugian ekonomis. Alternatif pengendalian penyakit ini yaitu dengan memanfaatkan metabolit sekunder Bacillus spp. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan metabolit sekunder Bacillus spp. yang efektif menekan pertumbuhan jamur B. cinerea Pers secara in vitro dan perkembangan gejala busuk buah stroberi secara in vivo. Penelitian ini terdiri dari 2 tahap yaitu 1). Uji kemampuan metabolit sekunder Bacillus spp. dalam menekan pertumbuhan jamur B. cinerea secara in vitro, 2). Uji kemampuan metabolit sekunder Bacillus spp. dalam menekan perkembangan penyakit busuk buah stroberi oleh jamur B. cinerea secara in vivo. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 5 ulangan secara in vitro serta 5 perlakuan dan 5 ulangan secara in vivo. Hasil uji in vitro menunjukkan bahwa metabolit sekunder Bacillus subtilis dapat menekan pertumbuhan jamur B. cinerea paling efektif dengan efektivitas 55,04%. Hasil uji in vivo juga diketahui bahwa metabolit sekunder Bacillus subtilis paling efektif menekan perkembangan gejala busuk buah hingga 45,76%.
Tahun Penelitian: 2025
Ketua: Prof. Dr Ir Nurbailis, M.Si
Anggota:
- Dr Zurai Resti, S.P, M.P.
Kata Kunci: Bacillus spp; Botrytis cinerea; Metabolit sekunder; Pengendalian hayati; Stroberi Potensi manfaat riset ini meliputi peningkatan akurasi prediksi gempa bumi, yang memungkinkan sistem peringatan dini dan mitigasi risiko bencana. Selain itu, riset ini membantu pemahaman mekanisme gempa, mengembangkan teknologi pemantauan yang lebih baik, serta meningkatkan kesiapsiagaan masyarakat dan pemerintah dalam menghadapi gempa bumi di wilayah rawan.



